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牛しゃぶとブロッコリーのおろしポン酢和え 
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こちらのカテゴリは「スピード料理・超簡単料理」になります。
詳しい説明は「はじめに」をご覧下さいませ。

★★★レシピ★★★
1、材料
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2-3人分
・牛肉スライス 500g
・大根 500g
・ブロッコリー 200g
・ポン酢 100cc

2、下ごしらえ
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・牛肉はしゃぶしゃぶにします。
・大根は皮を剥いておろす。その後、ザルに移して水気を切る。
・ブロッコリーは小さめの一口サイズにしてから塩湯がき。野菜の湯がき方

3、混ぜる
・おろした大根とポン酢(100cc)を混ぜ合わす。
・しゃぶしゃぶにした牛肉は水分を拭き取る。
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混ぜ合わせたら出来上がり。
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