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ホウレン草とキクラゲの胡麻和え 
(ほうれん草、法蓮草、木耳、ゴマ和え)
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定番「ホウレン草の胡麻和え」にキクラゲを加え、コリコリした食感をプラスしました。

★★★レシピ★★★
1、材料
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4人分
・ホウレン草 2束 500g
・乾燥キクラゲ 10g ぬるま湯で戻します。
・胡麻和えの素 レシピ「胡麻和えの素」 適量

2、下ごしらえ
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ホウレン草とキクラゲを塩湯がきします
野菜の湯がき方

3、和える
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塩湯がきしたキクラゲを千切りにします。
その後、ホウレン草、胡麻和えの素と一緒に混ぜ合わせれば出来上がり。
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