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鶏肉のソテー シーチキンホワイトソース 
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こちらのカテゴリは「スピード料理・超簡単料理」になります。
詳しい説明は「はじめに」をご覧下さいませ。

市販品のホワイトソースに、ツナ缶を混ぜればソースの出来上がり。
とっても簡単。

★★★レシピ★★★
1、材料
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2人分
・鶏もも肉 1枚
・モロッコ豆 2本
・ツナ缶 1缶70g
・市販品ホワイトソース 1袋70g

2、下ごしらえ
・鶏もも肉は焼き縮みを防ぐ為、筋切りします。鶏肉の筋切り
・モロッコ豆は3等分にします。
・ホワイトソースとツナ缶を混ぜ合わせて、ソースにします。

3、ソテーする
鶏肉に塩を振った後、皮面から中火の弱火で焼きます。
鶏から脂が出るので、油は使いません。

10分焼いたら裏返す。
裏側を焼いて10分経ったらモロッコ豆を加えて3分焼く。ここで終わり。
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4、仕上げ
鶏肉を半分に切り、器に乗せます。
シーチキンホワイトソースを手前にかけてから、モロッコ豆を並べれば出来上がり。
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