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黒胡麻和えの素(黒胡麻ペースト) 
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★★★レシピ★★★
1、材料

・炒り黒胡麻 100g
・濃口醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・味醂 大さじ2

始めは炒り胡麻だけをフードプロセッサーにかけます。
全体がドロッとしてきたら、調味料を加えて再度かけます。

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