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ごま昆布のおから煮
(佃煮)
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こちらのカテゴリは「スピード料理・超簡単料理」になります。
詳しい説明は「はじめに」をご覧下さいませ。

★★★レシピ★★★
1、材料
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4人分
・おから 200g
・ごま昆布の佃煮 80g

2、煮る
だし(500cc)を強火にかけます。
沸いたら、おから(200g)、ごま昆布の佃煮(80g)を加えます。
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少し沸く火加減で15分煮れば出来上がり。
佃煮の味付けによって変わるので、10分ほど経った頃に味見して、薄ければ砂糖と薄口醤油を加えます。
今回は、砂糖(大さじ2)、薄口醤油(大さじ2)を加えました。

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