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海老と小松菜の生姜パウダー炒め 
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★★★レシピ★★★
1、材料
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2-3人分
・海老 10尾
・小松菜 300g
・黒糖入り生姜パウダー 大さじ3

2、下ごしらえ
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・海老は下処理する。海老の下処理 その後、軽く塩を振って下味をつけておく。
・小松菜は茎と葉に分ける。長いものと大きいものは半分にします。

3、炒める
油(大さじ1)で、海老を中火で炒めます。
半分火が通ったところで、小松菜の茎を入れる。
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4、生姜パウダーを入れる
海老と茎に火が通ったら、葉と生姜パウダー(大さじ3)を入れます。
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葉に火が通り、生姜パウダーが全体に馴染んだら出来上がり。
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