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2013年 クリスマス料理 パエリア 
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2013年 クリスマスパーティーで作ったクリスマス料理です。

ここで痛恨のミス。
あると思っていたサフランが無かったのです。
魚介類のスープが出るので十分美味しいのですが、サフランを入れたかった・・・
入れるのと入れないのでは大きく違う。悔しい1品になりました。

★★★レシピ★★★
レシピ「海の幸 パエリア」の要領で作ります。

調理中の写真だけになりますが、どうぞ。
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最後に、レモンとパセリを散らせば出来上がり。

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