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カツオのたたきとアボカドのマリネ 
(鰹)
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★★★レシピ★★★
1、材料
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2、切って混ぜるだけ
・カツオのたたきは、スライス。
・アボカドは、種と皮を取ってから小さめの一口サイズにします。アボカドの種を取る

・オリーブオイルドレッシングを作る
レモン汁(小さじ1)に塩(2つまみ)を溶かす。これを、オリーブオイル(大さじ2)の中へ少しずつ加え混ぜながら乳化させる。最後に、粗挽き黒胡椒を少し加えます。
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全部混ぜたら出来上がり。
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